Akce 2014 - Břevnice

Cukroví

V půlce prosince byl nejvyšší čas začít zadělávat na vánoční cukroví. Tentokrát zvítězily dva druhy - vanilkové rohlíčky a linecké slepované. Po upečení se ale rohlíčky vánoc nedožily, snědli jsme je ještě ten den. Nedalo se to vydržet, byly výborné. Na vánoce jsme měli objednané cukroví z cukrářské výrobny.

IMG_7611[1].JPG Dělají se vanilkové rohlíčky Obalování v cukru
Dělají se vanilkové rohlíčky Vanilkové rohlíčky, prosinec 2014  

 

 



Vše připraveno

Tradičně jezdíme prodávat na vánoční trhy, které se konají přímo v budově Krajského úřadu Kraje Vysočina (tzv. Barevné vánoce). Tentokrát jsme vezli napečené a nazdobené perníky, sušenou zeleninu do polévky a křížaly z jablek a hrušek. Zpátky jsme nepřivezli nic, prodalo se všechno...

Sušená zelenina do polévky Sušené hrušky a jablka Nazdobené perníky

 



Vánoční strom

Na začátku prosince už byl čas přemýšlet o tom, kde pořídíme vánoční strom. Protože jsme potřebovali pokácet jeden smrk přímo u nás na zahradě, bylo jasné, že tento rok si vystačíme z vlastních zdrojů.

Kácení vánočního stromu, prosinec 2014 Kácení vánočního stromu, prosinec 2014


Předvánoční příprava

Možná Vám bude divné, co má společného krouhání zeleniny s vánocemi, ale my jsme se rozhodli, že na prodejní vánoční trhy tento rok povezeme kromě našich tradičních perníčků také sušenou zeleninu a ovoce. Takže se krouhá a krájí ostošest a pak už s tím šup do sušičky.

Krouhání mrkve, listopad 2014 Krouhání mrkve, listopad 2014
   


Výlet

V říjnu jsme vyrazili na výlet do Jihlavy do zoologické zahrady. Počasí nebylo nic moc, ale zima nebyla.

ZOO Jihlava říjen 2014 ZOO Jihlava - říjen 2014  
ZOO Jihlava - říjen 2014 ZOO Jihlava - říjen 2014  
ZOO Jihlava - říjen 2014 Jinan dvojlaločný. "Přežil i Hirošimu" - je u něj napsáno...  


Bramborový den

V rámci Týdne sociálních služeb jsme se rozhodli udělat tzv. Bramborový den. Co to je? No, samá bašta. Podzim je skoro tady, žijeme v bramborovém kraji, takže jsme pekli brambory v popelu, na sucho pekli bramborové placky a pak je mazali povidlím, uvařili bramboračku a smažili bramboráky. Na návštěvu k nám přijeli obyvatelé Domova pro seniory z Husovy ulice z Havlíčkova Brodu, ale měli jsme i dětské návštěvníky.

Příprava bramboračky Ještě houby a česnek Bramboračky je dost Už jsou hotové
Podzimní výzdoba Bramborové placky létají... Pečené brambory chutnaly Návštěvnice bramborového dne
Vyndávání brambor z popela Návštěva z "Husovky" Výslužka pro obyvatele z Husovy ulice


Zastihování křidélek

Slepice si u nás už pěkně zvykly, ale my na jejich přelétání za plot zahrady ne, a tak se vedení domova rozhodlo, jim pěkně zastřihnout křidélka. Tedy správně řečeno: jedno křidélko, aby nepřelétávaly. Slepicím se dostalo té pocty, že zákrok odborně provedla samotná staniční sestra. Nejprve si křídlo dobře prohlédla, rozhodla se, kudy povede střih a pak už jen šmik... Nebojte, prý je to nebolí. Paní staniční asistoval obyvatel domova, který doma také choval slepice a věděl, jak na to.

Tak kde? Tady!

 

 



Furt se peče

Příprava cuketové buchty - září 2014 Září 2014
Bábovka    

Stále se něco peče. Bábovky, třené buchty, štrůdly, ....Na obrázku je sice u nás v domově upečená bábovka, ale fotky předchozí jsou z přípravy cuketové buchty. Její fotografie se však nepořídila.



Houby, samé houby

Tak letošní září bylo pro houbaře náročné, protože hub bylo v lese na kosu a na hrábě. U nás v domově houby stále voněly, protože pokud se nesušily, tak se smažily nebo se dělala bramboračka, ale nechte je v lese... To se nedá! Přímo pod smrky v domově nám už několikátým rokem roste hodně ryzců pravých, a tak Vás tímto na ně zveme. Pokud je máte rádi, tak příští rok v čase, kdy rostou, přijeďte. Je jich tu opravdu hodně.

Září 2014 Ryzec pravý - září 2014
Sušíme a sušíme Září 2014
Září 2014 Září 2014


Tak už jsou tady

slepice - září 2014

slepice - září 2014
kohout - září 2014 slepice - září 2014

V září jsme přivezli do nového kurníku slepice a aby jim nebylo smutno, pořídili jsme jim i kohouta.

 

Nové bydlení

Kurník s plaňkovým plotemPrázdniny končí a my stavíme bydlení pro 6 slepic, které budou součástí našeho domova. Jak vidíte na obrázku, tak bydlení to bude luxusní - se střechou a velkým výběhem. Ještě dokončit plaňkový plot, branku a pak vyrazíme na nákup slepic.



Teplo + zálivka = úroda

Datum konání: 15. 7. 2014

V červenci je na zahradě opravdu na co koukat. Nejen to, už je i co sklízet. Jen se podívejte.

Úroda Úroda
Na zahradě 15.7.2014 Zahrada 15.7.2014
Úroda 15.7.2014

Měsíček lékařský

 

Úroda paprik

Úroda rajčat 23.7.2014

Rajčata a papriky

 

23. 7. 2014



Chládek

Datum konání: 8. 7. 2014

V teplých letních dnech je obyvatelům nejlépe u nás v domově na zahradě pod lipami. I pes Leon na to přišel...

V chládku V chládku
   


Úklid

Datum konání: 4. 7. 2014

Pravidelná údržba kotce našeho psa Leona je nutností. Často se jí ujme jeden z obyvatel, zatímco Leon si v chládku čeká na čisté bydlení...

Čištění kotce 4.7.2014 Čištění kotce 4.7.2014 Chládek 4.7.2014


Školka z Olešné

7.července přijely za obyvateli děti z Mateřské školy Olešná. Děti měly pro obyvatele připravené vystoupení, při kterém zazpívaly písničky a říkaly básničky k jednotlivým obdobím v roce. Potom strávily děti s obyvateli společný čas na zahradě domova. Krmili se ovce a kozy a děti řádily na hřišti, které je v areálu domova. Nakonec i obyvatelé zazpívali jednu píseň dětem, a to píseň Čížečku, čížečku. Kdyby vás při prohlížení fotografií napadlo, že je jich tu zbytečně moc, tak vězte, že to množství je z radosti, protože to bylo velmi hezké dopoledne.

MŠ Olešná 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014
MŠ Olešná 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014
MŠ Olešná 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014
MŠ Olešná 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014
Zpívá se "Čížečku, čížečku" Krmení zvěře 2.7.2014 Návštěva 2.7.2014
Krmení zvěře 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014
"Kluci, umyli jste si ty ruce pořádně?" MŠ Olešná 2.7.2014 Paní učitelce natrhal jeden z obyvatel na záhonku kytičku
Amálka přijela za prababičkou MŠ Olešná 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014
MŠ Olešná 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014
MŠ Olešná 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014  
Krmení ovcí 2.7.2014 MŠ Olešná 2.7.2014 Dva chlapi
 


Idylka

Datum konání: 1. 7. 2014

Na začátku července už bylo zřejmé, že burské kozy, které jsme si do zahrady zapůjčili, budou muset odjet. S trávou v ohradě doslova zatočily, ale ožraly i všechny smrčky, nově vysázené ovocné stromky, no zkrátka vše co mělo barvu do zelena. Pár dnů před jejich odjezdem jsme si chtěli vyzkoušet, jaké to dříve bylo, vodit kozu na pastvu. Zájem o pasení byl z řad personálu velký, ale přednost měla paní vedoucí :o)

Idylka 1. 7. 2014 Idylka 1.7.2014
   


Krmení

Datum konání: 11. 6. 2014

V půlce června to v budkách umístěných na stromech v zahradě domova pěkně švitořilo. Zahnízdilo tu více druhů ptáků, ale pořádně vyfotit se podařilo jen krmení mláďat špačků. Čekání na fotografii bylo dlouhé, protože špaččí máma byla velmi obezřetná...

Mládě špačka 11. 6. 2014 Krmení mláďat 11. 6. 2014
   


Osvěžení pro nadcházející letní dny

Datum konání: 9. 6. 2014

Bezinkové květyČerven je časem rozkvetlých bezinek a tak jsme je letos využili k výrobě bezinkového sirupu. Znáte recept? Ne? Tak tady je:

Do 2 litrů převařené a vychladlé vody namočíme 20 bezinkových květů (před namočením je dobré květy nejprve oklepat a zbavit tak pylu). Přidáme nakrájený citron (lze ho nahradit i 6 dkg kyseliny citrónové) a necháme 24 hodin louhovat. Pak přecedíme přes plátno a přidáme 2 kg cukru. Sirup lehce zahřejeme tak, aby se cukr rozpustil. Sirup je možné konzumovat hned nebo ho zavařit do lahví a přidávat pak do podzimních a zimních časů. Naši obyvatelé využili první možnost.



Záhony

Datum konání: 9. 6. 2014

Osázené truhlíky 11.6.2014 Bylinkový truhlík
   

Letos jsme zasadili a zaseli poměrně pozdě, ale i tak už nám vše začíná pěkně růst. Těsíme se tak na hrách, fazolky, ředkvičky, kedlubny, saláty, jahody, okurky, dýně,celer, cibuli a všechny možné bylinky. Nad slimáky, kteří trápí všechny zahradníky jsme už dávno vyhráli. Vše zasazujeme do vysokých truhlíků kam nevylezou a také pak není třeba se při pletí ohývat.



Posezení

Venku se začíná pěkně oteplovat a tak obyvatelé začínají využívat posezení venku na zahradě domova.

Pán a jeho pes 26. 5. 2014
   

 

 

Pampeliškový med

Datum konání: 14. 4. 2014

Pampelišky

V době, kdy kvetli pampelišky, bylo možné na okně v jídelně obyvatel, vidět základ pro pampeliškový med. Po trpělivém čekání se z naložených pampelišek vyklubal sice řídký, ale voňavý a sladký med.



Nová zvířecí rodinka

Datum konání: 21. 5. 2014

Ke konci května jsme přivezli do zahrady domova další zvířata. Je to šestičlenná rodinka burských koz. Je to masné plemeno a spolu s dospělými kozami dorazila také 3 kůzlata, takže nám odpadá práce s dojením. Dospělé kozy mají jména od chovatelky, a to Julča, Pralinka a Rozinka. Kůzlata jsou kozlíci a všichni doufáme, že kozy a obce u nás budou žít v symbióze. Kozy jsou tu jen na zkoušku a pokud se osvědčí, tak s nimi pro příští roky navážeme spolupráci...

Burské kozy 21.5.2014 Burské kozy 21.5.2014
Burské kozy 21.5.2014 Burské kozy 21.5.2014
Burské kozy 21.5.2014 Ovce v zahradě 21. 5. 2014
 


Radost se vrátila

Datum konání: 6. 5. 2014

Už čtvrtým rokem dělají obyvatelům i zaměstnancům domova radost ovce, které každoročně přivážíme hned, jak jim povyroste pastva v dolní části zahrady. Letos jsme ovce přivezli zkraje května a dohromady jich je pět, což je dosud rekordní počet. Máme tedy 3 dospělé ovce a 2 jehňata. Na vykládání ovcí je vždy velká podívaná ze strany personálu. Po vyložení ovcí následuje jejich úprk do bezpečí salaše.

Přeprava ovcí 6. 5. 2014 Vykládání ovcí 6. 5. 2014
Jehně 6.5.2014 Příjezd ovcí 6.5.2014
Příjezd ovcí 6.5.2014  

Pálení čarodějnic

Datum konání: 30. 4. 2014

Již tradičně se 30. dubna v břevnickém domově pálí oheň. My ale namísto čarodějnic pálíme jen špekáčky. Pomyslná vyrobená čarodějnice (viz. jeden obrázek) stále ohni odolává. I letos jsme hlasováním rozhodli, že ji od ohně ušetříme. Jak jinak, buřty jsou lepší! Ten den se předával i jeden narozeninový dort upečený v domově. Počasí bylo pěkné, i když na dlouhé sezení venku to ještě není.

Oheň 30.4.2014
Oheň 30. 4. 2014 Oheň 30. 4. 2014
Narozeninové přání Zachráněná čarodějnice

Člověče, nezlob se!

Datum konání: 8. 4. 2014

Člověče, nezlob se!Pravidla jsou jasná a teď už jen: člověče, nezlob se! V dubnu bylo možné na pokoji zahlédnout partičku hráček hry Člověče, nezlob se! Protože je ale velmi těžké se u tého hry nezlobit, rozhodly se hráčky, že se nebudou vzájemně vyhazovat, ale trpělivě stát s dvěmi figurkami na jednom políčku...



Lidové písničky

Datum konání: 4. 3. 2014

Hudba 4. 3. 20144. března přijeli obyvatelům zahrát pánové z Moravy z Umělecké agentury Viola. Za doprovodu kytary a akordeonu se hrály a zpívaly lidové písničky. Ty vždy udělají radost.



Mřízkovaný koláč

Datum konání: 13. 2. 2014

Zadělávání těstaA zase se zadělává a peče. Ani po vánocích chuť na sladké nepřechází. Tentokrát to bude klasický mřížkovaný koláč.



Návštěva od sousedů

Datum konání: 9. 2. 2014

Návštěva od sousedůZa naším psem Leonem chodí vytrvale dlouhodobě fenka jezevčíka od sousedů. Stejně tak tomu bylo letos v únoru. Přišla se ohřát, občerstvit a pak hurá zpátky domů. Pro obyvatele domova je to příjemné zpestření.



Vánoce na suchu

Vánoční výzdoba u hlavního vchoduLetošní zima opravdu dosud za moc nestojí. Vánoční výzdoba u hlavního vchodu vypadá bez sněhu trochu zoufale...Hrabla i sněžnou frézu máme připravené, ale vypadá to, že letos ušetříme ruce i pohonné látky.

 



 

Menu

Preferujete ubytování na jednolůžkovém pokoji?
a) Ano, měl by to být standard.
  
 157
b) Ne, raději dvoulůžkový.
  
 43
c) Ne, raději třílůžkový.
  
 37
d) Je mi to jedno.
  
 30

Vyhledat v textu

21. 7. Vítězslav

Zítra: Magdaléna