Události 2015 - Břevnice

Už delší dobu pociťujeme velký užitek ze slepic, které jsme do zařízení zakoupili. Na zahradě domova mají pěkný výběh a za to se nám odměňují pravidelnou snáškou vajec. Hodně pečeme buchty, ale dělají se i míchaná vajíčka. Tentokrát i s pažitkou z našich záhonů. Skořápky se pak suší a jdou znovu do potravy pro slepice.

Na níže uvedených snímcích můžete vidět, proč se měsíci květnu říká květen. Květy obalené stromy dávají příslib podzimnímu moštování jablek ze zahrady domova...

V dubnu prošlo naše zařízení auditem k certifikátu Vážka, který uděluje Česká alzheimerovská společnost zařízením, kde dobře pečují o lidi s demencí. Certifikát jsme obdrželi už v roce 2013, ale pravidelně se musí obnovovat, protože se péče může změnit nejen k lepšímu ale i k horšímu. Našeho zařízení se naštěstí, dle mínění auditorek, týká první varianta a v letošním roce jsme byli hodnoceni lépe než v roce 2013. 

V dubnu jsme v Břevnici přivítali Škubánek - folklórní soubor ze Světlé nad Sázavou. Škubánek opět nezklamal, vždy přinese do domova spoustu radosti z dětí a z písniček. 

2. dubna (den před Velkým pátkem) si obyvatelé napekli kynuté jidáše, jako připomínku Jidášovi velkopáteční zrady, která umožnila Ježíšovo zatčení. Podle tradice má kynutý zapletený jidáš symbolizovat provaz. Biblický Jidáš si totiž tímto způsobem sáhl na život. 

Pravidelně dojíždí za obyvateli canisterapeutický pes nebo fenka samojeda. Pes se jmenuje Axík a fenka Jiskra. Kdo je však na fotografiích, které byly pořízeny v březnu 2015, už nevíme. 

O letošních Velikonocích se u nás v domově pekly perníky v podobě kuřátek, beránků, slepiček nebo vajíček. Vůně z pečení perníků všechny lákala k okamžité konzumaci, takže Velikonočního pondělí se už perníky nedočkaly. Což je dobře, protože právě pro chuť se pekly... 

Začátkem loňského léta k nám do Břevnice přijely děti z Mateřské školy z Olešné a letos v březnu jsme jim návštěvu oplatili. Zaměstnanci domova jeli dětem vyprávět o tom, co někdy trápí babičky a dědečky a také o jedné zapomínací nemoci...

Na Vysočině se dříve dělával takzvaný Pajerský koláč. Dával se sousedům a známým jako svatební výslužka a navrch se posypal ještě malými svatebními koláčky. Ty jsme nepekli, ale pěkný hranatý koláč jsme si udělali. Recept opět jednoduchý: na lepší kynuté těsto (zadělané z másla) se dá tvarohová nádivka a strany těsta se pak ohnou dovnitř. Na obrázku je to pěkně vidět a není na tom co splést. Tvaroh se ještě prý může před upečením posypat skořicí nebo namletými oříšky. 

Každý pátek v 10 hodin dopoledne dojíždí do Břevnice pan řezník ze Skuhrova (vesnice nedaleko Havlíčkova Brodu). Někteří z obyvatel domova tuto možnost využívají k nákupu vynikajících uzenin, zabíjačkových pochoutek apod. V domově se pak po nákupu vaří párky, v hrnci uzené nebo se do sklenice mačkají "neplavci" (utopenci :o)), jako tentokrát.